Sylvano y Maida Bignon son los fundadores de este restaurante, que ha estado en funcionamiento durante treinta y tres años.
Este lugar evolucionó en un Estilo de vida, un ambiente amigable, un lugar de encuentro día y noche. Es raro no encontrar atletas, políticos locales, artistas o simplemente miles de lugareños disfrutando de la vida en este lugar. El ambiente es fácil y agradable, lo que lo convierte en una gran escena.
El restaurante sirve comida estadounidense durante todo el día. El desayuno es imprescindible, pero también lo son el almuerzo, la cena y la comida nocturna. La cena se sirve a partir de las 3:00 PM hasta las 10:00 PM de domingo a jueves, y hasta las 11:00 PM los viernes y sábados.
Un cliente y su esposa se toparon con este lugar mientras caminaban y se detuvieron para tomar una copa y algunos bocadillos durante la hora feliz. Las bebidas y los aperitivos que tomaron fueron excelentes y muy razonables durante la hora feliz. Su camarero fue muy amable y atento. Disfrutaron del ambiente mientras cenaban al lado de la calle.
Para aquellos que buscan alojamiento en la misma zona, pueden visitar y alojarse con el grupo en iCoconutGrove.com.
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